Onyx Coffee Lab V60

푸어 스케줄

물량은 누적 기준입니다. 표시된 시각에 그 무게가 되도록 부으세요.

1. 0:00뜸 (Bloom)50g로 전체를 적셔 뜸30초 동안50g
2. 0:301차 스파이럴나선형으로 부어 160g까지15초 동안160g
3. 0:452차 스파이럴나선형으로 부어 220g까지20초 동안220g
4. 1:053차 스파이럴나선형으로 부어 280g까지25초 동안280g
5. 1:304차 스파이럴나선형으로 부어 340g까지30초 동안340g
6. 2:005차 스파이럴최종 400g까지 붓고 드로우다운95초 동안400g

노트

나선형으로 부어 채널링을 줄인다. 드레인 ~3:35.